El Hotel Sofitel Montevideo Casino Carrasco and Spa, conocido también como Hotel Casino Carrasco, es un hotel tradicional de Montevideo, Uruguay, ubicado en la Rambla de Montevideo, en el barrio de Carrasco. Fue inaugurado en 1921 tras 9 años de obras. Fue mandado construir por don Alfredo Arocena, y tuvo épocas de esplendor hasta mediados del siglo XX. En sus habitaciones se alojaron numerosas personalidades, como el físico Albert Einstein (1925) o el poeta español Federico García Lorca (1934). En el año 2009 se le adjudicó la obra de remodelación del edificio a la empresa Carrasco Nobile S. A. que se extendió hasta el año 2013. En la actualidad el operador actuante es Sofitel. El nuevo hotel Carrasco abrió formalmente sus puertas el 7 de marzo de 2013.


